lako 2 osoba
35 min
3358
Zdrave zelene pljeskavice

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g karfiola
  • 200 g brokolija
  • 100 g krem sira
  • 1 jaje
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

  1. U dublju šerpu naliti vodu i staviti na vatru do tačke ključanja. Za to vreme oprati povrće, rascvetati na komade i staviti u ključalu vodu. Smanjiti vatru na srednju jačinu, tako bariti povrće nekih 3 minuta, ili koliko god vremena je potrebno da omekša toliko da ga možete pasirati. Obareno povrće procediti, ispasirati, malo prohladiti te mu dodati ostale sastojke i sve sjediniti u kompaktnu smesu. Uzeti manji pleh obložen papirom za pečenje, praviti rukama manje pljeskavice i staviti da se peče u zagrejanu rernu 20tak minuta. Zdrave zelene pljeskavice
Savet

Količina je za 2 osobe, mada mogu da stoje u frižideru dan, dva i na taj način imate spreman obrok. Idealan kao medjuobrok ili konkretan obrok u potpunosti uz čašu grčkog jogurta, prijatno☺️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari