Autor:
srednje 8 osoba
60 min
5678
Lazanje sa palačinkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g faširanje junetine
  • 1 glavica crvenog luka
  • 100 ml paradajz sosa
  • 50 ml crnog vina
  • malo kima
  • so
  • biber
  • bosiljak
  • suvi biljni začin
  • 200 ml mlijeka
  • 100 ml vode
  • oko 200 g brašna
  • 2 jajeta
  • malo soli
  • 200 ml pavlake/vrhnja za kuhanje

Priprema

  1. Prvo pripremiti meso: Isjeckati luk na sitno. Prodinstati na malo ulja. Dodati meso. Promiješati da se lijepo usitni. Dinstati 10-ak minuta poklopljeno. Zatim dodati paradajz sos, crno vino, so, biber, kim, suvi začin, bosiljak. Promiješati. Ponovo poklopiti pa dinstati još 15-ak minuta. Ostaviti sa strane dok pripremite palačinke. Lazanje sa palačinkama
  2. Palačinke pravite po svom receptu slobodno ali evo ja sam ovako. U posudu staviti 2 jaja, mlijeko, vodu, so. Dodavati brašno po potrebi dok ne dobijete glatku smjesu. Otprilike 200g brašna. Peći palačinke. Potrebno je 10 palačinki. Zavisi opet od posude al ja ređam po dvije u redu. Lazanje sa palačinkama
  3. Pouljiti posudu. Ja sam koristila zemljanu koja je savršena. Lazanje sa palačinkama
  4. Poređati dve palačinke na dno posude. Lazanje sa palačinkama
  5. Zatim meso rasporediti po palačinkama. Lazanje sa palačinkama
  6. Narendati sir preko. Lazanje sa palačinkama
  7. Preliti vrhnjem za kuhanje.
  8. Posupak ponavljati dok ne utrošite sve sastojke. Odozgo narendati malo viđe sira. Peći na 220 stepeni 30 minuta. Potom otklopiti posudu, pojacati temperaturu i zapeći lazanje. Lazanje sa palačinkama
  9. Na kraju to izgleda ovako. :) Lazanje sa palačinkama
Savet

Servirati toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Branka Cosic
    Hvala Dragana :*
  • Branka Cosic
    Hvala puno draga Verice :*
  • Dragana Stanković
    Čestitam!!smile
  • Verica Nikolić
    Čestitam, mila, na nagradi!!smilesmile
  • Branka Cosic
    Hvala Vesnic moja draga ljubim i ja vas dvije puno
  • Branka Cosic
    Hvala Jelena :*
  • Vesna Pavlovic 271
    Čestitam na nagradi draga moja,bravooooo.Poljubac od Anđele i menesmilesmile
  • jelena nikolic
    odlican recept..cestitke za nagradu.. smile
  • Branka Cosic
    Hvala Aleksandra :*
  • Aleksandra
    Super su smile
  • Branka Cosic
    Hvala Renata bas mi je drago :*
  • renata
    Svidja mi se ovaj recept ide u omiljene pozdrav
  • Branka Cosic
    Hvala Vesna ljubim te
  • Branka Cosic
    Hvala Verice :*
  • Danijela Djordjevic
    Odlicne
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivne su draga moja,odlaze u omiljene.Pozdrav.Poljubac od Anđele i menesmile
  • Verica Nikolić
    Bravo draga! Fantastično spremljeno!!smilesmile