lako
2 osoba
40 min
4737
Ćureći medaljoni
Ćureći medaljoni
Sastojci
Potrebno je::
- 1 manja tikvica
- 200 g ćurećeg mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- po ukusu soli
Priprema
-
Tikvicu narendati, posoliti i ocediti od viška tečnosti. Luk sitno iseckati, a ćureće meso usitniti u secku.
-
Pomešati oceđenu tikvicu i mleveno meso, pa im dodati malo soli, luk i maslinovo ulje. Sve lepo sjediniti. Zatim puniti kalupe za mafine i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.
-
Po želji posuti rendanim kačkavaljem i vratiti nakratko u rernu, tek da se kačkavalj otopi.
Komentari