Instančan okus
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g pilećeg bijelog mesa
- 100 ml bijelog vina
- 50 ml pavlake za kuhanje
- 150 g suvih šljiva
- 300 g šampinjona
- 100 g pančete
- 1 glavica crvenog luka
- 2 čena bijelog luka
- 50 ml soja sosa
- carry začin
- suvi začin
- bijeli biber
- so
Priprema
- Isjeckati piletinu pa dodati soja sos i carry začin. Ostaviti u frižider sat vremena. Crveni luk isjeckati pa kratko prodinstati. Dodati slaninu isjeckanu na kockice. Zatim dodati piletinu iz frižidera. Dinstati 15-ak minuta. Nasuti vino pa dodati isjeckane šampinjone, šljive i pavlaku za kuhanje. Sve dobro promiješati začiniti, istisnuti 2 čena bijelog luka. Ostaviti da se krcka dok tečnost ne ispari i šampinjoni ne omekšaju.
Savet
Jelo je posebnog okusa. Probajte.
Komentari