srednje
3 osoba
50 min
5039
Paelja (2)
Paelja (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 3 šargarepe
- 1 šolja pirinča
- 1 šolja graška
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 3 kašike paradajz pirea
- 4 kašike ulja za prženje
- 1 kašika peršun
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Crni i beli luk sitno iseckati i pržiti na ulju da omekšaju. Dodati šargarepu sečenu na kolutiće, pirinač i grašak. Pržiti na tihoj vatri stalno mešajući, pa dodati paprike isečene na kockice. Zaliti paradajz pireom, posoliti i pobiberiti. Paelju poklopiti, staviti u rernu zagrejanu na 150 stepeni i peći oko 30 minuta. Posuti peršunovim lišćem.
.JPG)
Komentari