Autor:
lako 1 osoba
30 min
3369
Heljda sa tunjevinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 šolje heljde u zrnu
  • 1 veća konzerva tunjevine u komadićima
  • 1/2 kašičice karija
  • 1/3 kašičice mlevenog bibera
  • malo majčine dušice
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Heljdu oprati, naliti vodom i staviti da provri. Kada voda počne da ljuča, prosuti je, naliti heljdu novom vodom i staviti da se kuva 10tak minuta. Kada zrna heljde omekšaju, poklopiti šerpicu i ostaviti 10-15 minuta, kako bi se zrna heljde nadula. Ocediti višak vode, dodati so po ukusu i ostale začine.
Savet

Posužiti uz potpuno oceđenu tunjevinu. Ko voli može dodati i malo luka. Tunjevinu takođe možete i umešati u skuvanu hejdu. Zdravo, lagano i brzo spremno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari