lako 3 osoba
50 min
16605
Zapečene tikvice i paradajz

Sastojci

Potrebno je:

  • 1-2 tikvice
  • 3-4 paradajza
  • 250 g sitnog sira ili u kriškama
  • 3 jajeta
  • 2 dl kisele pavlake
  • malo svežeg peršuna
  • malo svežeg bosiljka
  • malo origana
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo mlevenog bibera
  • malo svinjske masti za podmazivanje tepsije
  • malo trapista

Priprema

  1. Tikvice oljuštiti i iseći na kolutove debljine oko 3 mm. Paradajz iseći na tanke šnite. Zapečene tikvice i paradajz
  2. Sir izmrviti viljuškom. Zapečene tikvice i paradajz
  3. U činiji viljuškom umutiti jaja, dodati kiselu pavlaku i sve izjednačiti. Zapečene tikvice i paradajz
  4. Listove svežeg bosiljka i peršuna oprati, posušiti ubrusom i sitno naseckati. Zapečene tikvice i paradajz
  5. Đuveč podmazati mašću i u njega poređati jedan sloj kolutova tikvica. Ravnomerno posoliti, posuti suvi začin, biber i origano. Zapečene tikvice i paradajz
  6. Preko tikvica rasporediti polovinu usitnjenog sira. Zapečene tikvice i paradajz
  7. Poređati polovinu šnita paradajza, posoliti i posuti naseckan list bosiljka i peršuna. Zapečene tikvice i paradajz
  8. Preliti polovinom mase od jaja i pavlake. Zapečene tikvice i paradajz
  9. Postupak ponoviti još jednom sa ostatkom namirnica. Zapečene tikvice i paradajz
  10. Preko gornjeg preliva narendati malo trapista. Zapečene tikvice i paradajz
  11. Peći oko 30 minuta na 180’C, dok se lepo ne zapeče i porumeni. Zapečene tikvice i paradajz
  12. Poslužiti toplo uz salatu. Zapečene tikvice i paradajz
Savet

Lagano sezonsko jelo… Sva čula uživaju…

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mike
    Prelepo, upravo sam spremala... odusevljena sam
  • Dragica Lovcevic
    Hvala punooo, Dubravka.
  • Dubravka Belogrlic
    Čestitke i od mene
  • Dragica Lovcevic
    smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Nema na čemu.Važi,samo dođi u moj grad i idemo na pićesmilePozdravljam te draga Dragicesmile
  • Dragica Lovcevic
    Hvala puno, vesna pavlovic 271... Od tebe sam i saznala... imaš piće smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Čestitam na nagradi.Pozdravsmile
  • Dragica Lovcevic
    Hvala, Dubravka. Jako je jednostavno napraviti, a ukusom ne zaostaje za jelima sa mnogo više sastojaka.
  • Dubravka Belogrlic
    Jako lep recept.
  • Dragica Lovcevic
    Hvala, Aleksandra. Brzo je i lako pripremiti, uz malo satojaka, uz to vrlo ukusno, a prija svaka promena na trpezi.
  • Aleksandra
    Super je smile