Plavi patlidžan i tikvice iseći na kolutove, usoliti i ostaviti sat vremena. Isprati i ređati u tepsiju. Razmutiti kiselu pavlaku sa sosom 4 sira i preliti preko povrće. Preko sosa poređati rendan kačkavalj. Peći u zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 30 minuta. Služiti uz salatu od kelerabe.
Komentari