Zapečene tikvice

Priprema

1. Belo meso iseći na manje kockice. Papriku iseckati sitnije, šargarepu iseći na tanje kolutove. Tikvice dobro oprati, preseći na pola, izdubiti sredinu i ostaviti sa strane. Paradajz iseći na šnite i preseći na pola. Sir izrendati (kao jabuku).
2. Pileće meso kratko izdinstati na teflonu sa malo ulja, izvaditi i u istom tiganju, izdinstati seckanu šargarepu, seckanu papriku, i izdubljeni deo tikvice, pobiberiti, dodati začin, seckano peršunovo liće.
3. Umutiti jaja sa kiselom pavlakom pa sipati malo u tikvicu, dodati malo sira, preko meso, dinstanu papriku, šargarepu i tikvice, opet sir, meso, pavlaka, malo svežeg paradajza i ostatak sira. Sve zaliti sa preostalom pavlakom. Zapeći u rerni.