Mesni uštipci sa čvarcima
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevenog mesa
- 4 kašike sitnijih čvaraka
- 50 g šunke
- 3 jajeta
- 4 kašike brašna
- 1 čaša od 2 dl pavlake
- 1 kašičica soli
- za prženje ulje
Priprema
- U dublji sud viljuškom umutiti jaja, dodati iseckanu šunku, čvarke, pavlaku, brašno, so i mleveno meso.
- Dobro promešati da se masa sjedini.
- U tiganju zagrejati ulje. Kašikom vaditi meso i spuštati na vrelo ulje. Pržiti sa obe strane dok ne porumene.
Savet
Brz i ukusan ručak, može da se kombinuje sa drugim sastojcima koje volite. Deca im se najviše obraduju :)
Komentari