lako 2 osoba
30 min
5150
Piletina u pivu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pileća batka
  • 1 glavica luka
  • 1-2 čena belog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 1 kašikica sitno naseckanog ruzmarina
  • malo ulja
  • 500 ml piva
  • 1 kašičica šećera

Priprema

  1. Beli luk izgnječiti, dodati ruzmarin, so, biber, promešati i utrljati u komade piletine. U šerpu stavite ulje i pržiti piletinu sa svake strane 3-4 minute. Izvaditi meso na tanjir, sitno iseckati luk i pržiti na laganoj vatri, vratiti nazad piletinu, preliti sa pivom. i sačekati da alkohol ispari. Dodati 1 kašičicu šećera, poklopiti i na laganoj vatri nek se krčka oko pola sata. Brzo, fino i ukusno, prilog po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Ukusna piletina smile