lako 5 osoba
60 min
2170
Pilav (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 glavica praziluka
  • 1 šargarepa
  • 1 kolut celera
  • 3 šoljice pirinča
  • malo biber
  • malo peršuna
  • malo majčine dušice
  • malo ruzmarina

Priprema

  1. U tepsijici sipati ulja da pokrije dno i do pola upržiti iseckanu šargarepu i crni luk, zatim dodati iseckan praziluk i ren. Kada se sve lepo uprži sipati 3 šoljice pirinča i naliti vodom (možete naliti i vodom iz supe ili ako hoćete pilav sa mesom onda vodu u kojoj ste kuvali meso). Dodati sve začine i posoliti. Kuvati na slaboj vatri sve dok pirinač ne postane mek. Kada se pirinač skuva obavezno mu dodati malo vode i staviti da se zapeče u rerni. Pilav (8)
Savet

Ako želite da pilav bude crven tokom kuvanja dodajte alevu papriku.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!