Pileće šnicle s kulenom

Priprema

1. U tiganju zagrejte ulje i propržite belo meso po 2 -3 minuta sa jedne i druge strane i potom stavite u tanjir. Na istom ulju izdinstajte crni i beli luk, dodajte sok od paradajza, posolite, pobiberite i kratko propržite. Kulen iseckajte na krupnije parčiće. Ostavite nekoliko celih krugova. Sadržinu iz tiganja preručite u tepsiju. Dodajte pileće šnicle, seckani kulen i sitno seckan ili rendan kačkavalj a preostale kolutove kulena rasporedite odozgo. Pecite u rerni 25 minuta na 200 stepeni dok piletina ne omekša i voda iz paredajza ispari.