Opran batak iseći na veća parčad, posoliti dodati malo suvog biljnog začina i karija, pržiti na ulju, sa obe strane. U šerpi dodati ulje i iseckan crni luk dinstati, dodati grašak i šargarepu seckanu na kocke, sve pomiješati, dodati seckanu papriku i šampinjone seckane, sve pomiješati. Dodati kukuruz šećerac i pirinač (opran u 3 vode) sve pomiješati dodati so, biber i suvi biljni začin. Poklopiti i povremeno miješati. Kada vidite da se malo po dnu lijevi dodati po jednu čašu vode i kuvati kad sve omekne i skoro bude gotovo, maknuti poklopac da sva višak čorbe ispari. Na tanjir staviti meso pečeno i povrće. Prijatno.
Komentari