srednje 2 osoba
50 min
8051
Krmenadle u sosu kisele pavlake

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 krmenadle
  • 1 kašičica soli
  • 20 g mast
  • 1 glavica crni luk
  • 2 čena beli luk
  • 50 g mesnate slanine
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • 2 dl supe od goveđe kocke
  • 2 kisela krastavčića
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • po ukusu biber, peršun

Priprema

  1. Krmenadle blago istucati i posoliti. Propržiti ih da porumene i izvaditi ih iz šerpe. Na istoj masnoći propržiti crni i beli luk i slaninu, dodati mlevenu papriku i naliti supom. Zatim dodati iseckane kisele krastavčiće, biber i seckani peršun. Kada supa prokuva dodati krmenadle i ostaviti na tihoj vatri u poklopljenoj šerpi, da se lagano krčka dok krmenadle ne omekšaju. Na kraju umešati kiselu pavlaku. Krmenadle u sosu kisele pavlake

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari