Autor:
srednje 6 osoba
40 min
1489
Loptice od tijesta punjene piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g piletine
  • 1 glavica crvenog luka
  • bijeli biber
  • so
  • peršun
  • mediteranski začin
  • malo maslaca
  • 3 jajeta
  • prezle
  • 250 ml mlijeka
  • 250 ml supe u kojoj se kuhalo meso
  • 100 g maslaca
  • 350 g brašna
  • so

Priprema

  1. Skuhati meso i glavicu luka. Izvaditi i staviti u sjecka, dodati maslac, začine. Smjesu staviti u frižider. U vodu gdje se kuhalo meso 250 ml, dodati još 250 ml mlijeka, 100 g maslaca, so, brašno. Skuhati tijesto i prohladiti. Razvuci pa čašom vaditi krugove (30-ak bude). Napuniti svaki krug, oblikovati loptice. Umutiti jaja, uvaljati loptice u jaja pa u prezle, ponoviti postupak zatim pržiti u dubokom ulju na laganoj vatri 5-6 minuta.
Savet

Ukusno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Branka Cosic
    Hvala Renata :*
  • renata
    Jako ukusno
  • Branka Cosic
    Hvala draga moja :* :*
  • Vesna Pavlovic 271
    Ukusnoooo,uosatolom,kao i sve što nam prezentuješ.Bravooooooosmile