Svinjetina u foliji
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg svinjskog mesa
- 500 g šampinjona
- 2 glavice crnog luka
- 4 paradajza
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 1 kašičica bibera
- po potrebi ulja
Priprema
- Na zagrejanom ulju dinstati crni luk i šampinjone. Zatim dodati meso i paradajz i pržiti 15-20 minuta. Začiniti po ukusu i rasporediti na 4 komada folije. Dobro ih zatvoriti i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Poslužiti direktno iz folije.
Komentari