Pilav sa šampinjonima (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- 1 šargarepa
- 150 g pirinča
- 200 g šampinjona
- 4 dl supe od kocke
- malo suvog biljnog začina
- malo bibera
- malo ulja
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati beli luk i šargarepu. Pržiti još 10-ak minuta pa dodati pirinač i naliti supom. Začiniti po ukusu. Odozgo poređati iseckane šampinjone i peći u zagrejanoj rerni oko pola sata.
Komentari