Autor:
srednje 8 osoba
40 min
26347
Gurmanska pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg bijelog mesa
  • 1 tikvica
  • 100 g šunke
  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 4 jajeta
  • malo griza
  • malo prezli
  • 250 ml jogurta
  • so
  • malo praška za pecivo
  • suvi biljni začin
  • biber
  • bosiljak
  • kurkuma
  • 50 g krem sira
  • 500 g sira (gauda)

Priprema

  1. Prvo pripremite fil za mazanje kora. Umutiti jaja, jogurt, prezle, prašak za pecivo, griz, posolite. Smjesa neka bude srednje gustine.
  2. Piletinu isjeći na kockice, tikvice i šunku. Sve zajendo dinstati 15-ak minuta poklopljeno. Začiniti. Otklopiti da tečnost ispari. Narendati malo sira i dodati 2 kašike krem sira. Gurmanska pita
  3. Kore podijeliti na dva dijela (po 5 listova). Na svaki mazati fil od jaja, na poslednji list staviti fil od mesa narendati preko sir, dodati 3-4 kašike krem sira, pa urolati. Premazati odozgo sa filom od jaja i narendati sir. Isto ponoviti sa drugom polovinom kora. Gurmanska pita
  4. Peći na 220 stepeni pokriveno folijom nekih 20 minuta. Zatim skinuti foliju, pa ostaviti da porumeni. Gurmanska pita
Savet

Jelo je jako zasitno, ali uz njega odlično ide pivo :D!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Branka Cosic
    Ja sam kliknula na dodaj ali zasto nije dodano ne znam :/. Vjerovatno je nesto do aplikacije, bice ohh. Takodje, svako dobro!
  • Vesna Pavlovic 271
    Draga Branka,nemam te za prijatelja.Pogledaj...Rado bih te dodala ali nikako ne moguwinkSrdačan pozdravsmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga Branka.Pozdravljam te i želim ti svako dobrosmile
  • Branka Cosic
    Hvala draga Vesna, hocu naravno, nastavljam sa dobrim receptima i druzenjem sa svima Vama. Hocu, cim stigne pekac pravim nesto i objavljujem. Dodala sam te. Pozz :*
  • Vesna Pavlovic 271
    Svidja mi se,baš je ukusna.Ukoliko želiš dodaj me za prijatelja,recepte šaljem sa tableta i pokušala sam da te dodam za prijatelja ali nikako...Divno je družiti se sa svima vama na našem predivnom portalu.Uživaj u svojoj nagradi,pa nam još nešto lepo prezentuj pripremljeno u pekaču-u dostavu ne sumnjam-odmah nagrada stiže,svaka čast na radu.Maštam da,jednog dana,i ja dobijem ovaj prelepi pekač...Pozdrav svima u redakciji kao i svim korisnicima našeg predivnog portalasmile
  • Branka Cosic
    Hvala puno :* . Drago mi je da Vam se svidja.
  • Vesna Pavlovic 271
    Pita je odlična.Čestitam na nagradismilePozdrav