Pikantna pileća džigerica
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g pileće džigerice
- 1/2 praziluka
- 2 mlada luka
- 1,5 dl kuvanog paradajza
- 1 kašika čilija
- prstohvat mlevene ljute paprike
- 1 kašičica soli
- prstohvat bibera
Priprema
-
Pripremiti sastojke. Crni luk i praziluk iseći na kolutove. Džigericu iseći na kockice.
-
Na malo ulja dinstati crni luk i praziluk, kada postane staklast dodati džigericu, dinstati dok se ne uhvati korica sa svih strana džigerice, pa dodati kuvani paradajz, mlevenu ljutu papriku i čili. Kuvati oko 10 minuta.
-
Gotovo jelo poslužiti uz prilog po želji.
-
Makarone, pire,pirinač, bulgur... Ja sam se opredelila za kus-kus. Prijatno.
Savet
Brzo, jednostavno i ukusno jelo. Prijatno ❤
Komentari