lako 7 osoba
120 min
14494
Posne punjene paprike (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • po potrebi ulje
  • 3 glavice crnog luka
  • 3 šargarepe
  • 300 g pirinča
  • 150 g soje
  • po potrebi paradajz
  • 2 kašike aleve paprike
  • po potrebi so
  • po potrebi biber
  • po potrebi mešavina suvog biljnog začina
  • 14 paprika babira

Priprema

  1. Na ulju propržiti sitno seckani crni luk, dodati rendanu šargarepu, upržiti, potom dodati 2 oljuštena i iseckana paradajza i kratko propržiti. Pirinač skuvati u posoljenoj vodu te ga ocedati i umešati u smesu sa lukom. Soju potopiti u hladnoj vodi i kad nabubri procediti je, dodati u šerpu i sve još malo prodinstati (dodati ulja po potrebi jer savri prilikom dinstanja). Začiniti (posoliti, pobiberiti i dodati mešavinu suvog biljnog začina) po ukusu. Posne punjene paprike (3)
  2. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Za to vreme, paprike oprati, očistiti od peteljki i semena te ih napuniti filom. Posne punjene paprike (3)
  3. U pleh sipati malo vode i ulja, poređati punjene paprike, zatvoriti ih kolutovima paradajza. Posne punjene paprike (3)
  4. Prekriti alu-folijom i peći 20 minuta na 200 stepeni, potom skloniti foliju i peći još 40 minuta. Gotove paprike izvaditi iz rerne, servirati te poslužiti. Posne punjene paprike (3)
Savet

Drage moje kulinarke, danas je rođendan našoj kćerkici Andjeli, pošto je vreme posta takva je i trpeza. Obeležavamo porodično sa najboljom prijateljicom Ivanom, a kada prođe post sledi žurka. Svoju radost delim sa vama drage moje prijateljice. Pozdrav svim korisnicima našeg predivnog portala kao i svima u redakciji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Tijani i Zori na komentarimasmilesmile
  • Zora
    Po mom ukusu volim posne punjene paprikesmilesmile
  • Tijana
    Super
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Dubravka.Pozdravsmile
  • Dubravka Belogrlic
    Sretan rodjendanko i lep postan recept
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Jelena.Pozdravljam tesmile
  • jelena nikolic
    Ukusan rucak.. Srecan rodjendan Andjeli! smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Verice.Pozdravljam te draga mojasmile
  • Verica Nikolić
    Odlične paprike, Vesna! Srećan rođendan, ćerkici!!!smilesmilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Aleksandra.Pozdravsmile
  • Aleksandra
    Ukusne paprike smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Danijeli,Marini i Dragani na komentarima i čestitkama za rođendan.Pozdravljam vas i želim vam svako dobrosmilesmilesmile
  • Dragana Stanković
    Srećno i sve najbolje! grin Paprike su odlične!
  • Minaxmina
    Odlicne paprike. Srecan rodjendan maloj princezi smile
  • Danijela Djordjevic
    Srecan divan dan