Pečene paprike sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 paprika srednje veličine
- 300 g mladog kravljeg sira
- 2 jajeta
- 1-2 kašike ulja
- po ukusu soli
- po ukusu peršunovog lista
- po ukusu mirođije
Priprema
- Paprike oprati i očistiti. Sir izgnječiti viljuškom, dodati jaja, izmutiti, posoliti, dodati iseckan svež peršunov list i mirođiju i ovom smesom napuniti paprike. Poređati ih u vatrostalnu činiju, preliti uljem i peći u rerni na 220 stepeni C oko 30 minuta.
Komentari