lako 4 osoba
50 min
9372
Piletina sa mlincima (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pilećih grudi
  • 600 g mlinaca
  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kocka za supu
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • malo maslaca
  • 200 g gaude

Priprema

  1. Pileće grudi isecite na šnicle, meso posolite i stavite da se peče na zagrejanom ulju. Na svako parče mesa stavite po komad maslaca kako bi meso bilo mekše. U dublji sud skuvajte supu od kocke za supu. Piletina sa mlincima (2)
  2. Mlince izlomite na manje komade, prelijte ih toplom supom i ostavite par minuta da upiju tečnost. Piletina sa mlincima (2)
  3. U odgovarajuću posudu sipajte neutralnu pavlaku, kašičicu suvog začina i promešajte. Posudu za pečenje premažite maslacem pa u njega složite poparene mlince, preko njih složite šnicle, prelijte sokom od pečenja. Piletina sa mlincima (2)
  4. Sve prelijte sa 2/3 pavlake za kuvanje. Piletina sa mlincima (2)
  5. Poređajte preko ostatak mlinaca, zalijte preostalom pavlakom i od gore narendajte gaudu ili poslažite listiće gaude. Piletina sa mlincima (2)
  6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25-30 minuta. Piletina sa mlincima (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari