Registracija
Ulogujte se
Recepti.com
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Pretraga...
Dodajte Recept
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Naslovna
Kuvar
Glavna jela
Pileće ćufte u saftu
Autor:
Novka Ćorda
lako
4
osoba
40 min
9562
Dodaj u listu
Pileće ćufte u saftu
Pileće ćufte u saftu
Sastojci
Za ćufte:
500 g pilećeg mlevenog mesa
1 manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 jaje
1 kašika suvog peršunovog lista
malo soli
malo bibera
2 kašike prezla
malo suvog biljnog začina
Za sos:
6 kašika maslaca
2 kašike brašna
1/2 litre pilećeg bujona
200 ml kisele pavlake
malo bibera
malo soli
1 kašika seckanog peršunovog lista
Priprema
Crni i beli luk iseći sitno, dodati mleveno meso, jaje peršun, so, biber, prezle, začin i mesiti dok se masa ne ujednači.
Od ove smese praviti ćufte veličine oraha, poređati u uljem podmazan pleh i peći 10 minuta na 180 stepeni. Rernu predhodno zagrejati.
Puter otopiti i dodati brašno. Kratko propržiti i postepeno dodavati pileći bujon do željene gustine. Zatim dodati pavlaku i začine i krčkati 1 minut.
Nakon toga dodati pečene ćufte i krčkati još 5 minuta.
Savet
Poslužiti uz pire i grašak.
Tagovi
pavlaka
peršun
ćufte
mleveno meso
Najnoviji
Najpopularniji
Pita sa tikvicama i sirom
Tačkasta pogača sa bundevom
Čokoladni kolač sa kafom
Čokoladni kolač sa kruškama i lešnicima
Tijesto za palačinke
Šarena salata (16)
Testo za palačinke
Original testo za američke palačinke
Ćufte u sosu
Čoko-moko sa kupovnim korama
Štrudla sa džemom
Pileći paprikaš sa krompirom
Isprobao sam
Postavite komentar
Komentari
Dubravka Belogrlic
May 28, 2017, 9:01 am
Jako lep recept!
Aneta Matić
May 28, 2017, 5:11 am
Fantastične
Aleksandra
May 27, 2017, 10:07 am
Odlican rucak
daliborka
May 26, 2017, 9:43 am
Odlican recept
Marija Tanasković
May 26, 2017, 7:59 am
Sjajne su
Vesna Pavlovic 271
May 26, 2017, 7:36 am
Mmmm,odlične su
Pozdravljam te
Meni
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Kontakt
Prijava
Facebook
Google
Marketing
Uslovi korišćenja
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Ulogujte se
Ulogujte se
Brzo logovoanje putem
Facebook-a
Zatvori X
Komentari