Testenina sa spanaćem i brokolijem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 šaka spanaća
- 1/2 malog cveta brokolija
- 1 kašika ulja
- po okusu soli
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu bibera
- 125 g testenine
Priprema
-
Sipati ulje u tiganj i dodati sitno seckan crni i beli luk, dinstati dok luk ne postane staklast. Dodati spanać sitno naseckan, dinstati dok spanać ne bude gotov. Brokoli skuvati u slanoj vodi. Bareni brokoli dodati u tiganj, dodati so, biber, suvi bilji začin, još 2,3 minuta krčkati, pa dodati skuvanu testeninu.
Testenimu skuvati po uputstvu sa kese.
Savet
Brza i ukusna testenina, ovo je posna varijanta, a može da se doda malo parmezana na kraju.
Komentari