18774
Punjene tikvice sa piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 glavice crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 4-5 tikvica
  • 2-3 parčeta piletine
  • suvi začin
  • aleva paprika
  • biber
  • kečap
  • 1 kisela pavlaka

Priprema

  1. Na ulju propržiti crni luk, dodati beli luk, a tikvice oprati iseći ih po dužini i izdubiti da se dobije oblik čamaca, pa izdubljeni deo tikvica iseckati na kockice i dodati u luk.
  2. Pileće meso posebno skuvati, iscekati na kockice i dodati prethodnoj smesi.
  3. Dinstati sve dok ne ispari sva voda, dodati začin, alevu papriku, biber.
  4. Puniti tikvice ovom smesom, poredjati ih u vatrostalnu činiju ili pleh i pre pečenja preliti ih kečapom.
  5. Kad tikvice budu skoro pečene izvaditi ih iz rerne preliti kiselom pavlakom i vratiti u rernu da se još malo zapeku. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!