Pohovane paprike sa kačkavaljem
Sastojci
Potrebno je:
- 15 pečenih paprika
- 5 jaja
- po potrebi brašna
- 300 g kačkavalja
- malo soli
- malo ulja
Priprema
- Paprike očistiti od drški i semena. Jaja umutiti, a kačkavalj izrendati. Svaku papriku uvaljati u brašno, pa u jaja i pržiti na zagrejanom ulju.
-
U providnu činiju staviti 2-3 paprike..
-
.. posoliti i posuti rendanim kačkavaljem. Ponavljati ređanje dok se ne potroši materijal. Pokriti alu folijom i ostaviti da odstoji 5 minuta.
Komentari