Autor:
lako 4 osoba
45 min
19882
Makarone kapreze

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g makarona
  • 200 g mesnate slanine
  • 250 g čeri paradajza
  • 5 dl pavlake za kuvanje
  • 1 jaje
  • 200 g mocarele
  • 40 g parmezana
  • po ukusu bosiljka
  • 1 kašika mešavine suvog biljnog začina
  • malo ulja

Priprema

  1. Makarone obariti u slanoj vodi, pa ocediti. Mesnatu slaninu iseći na kocke, a čeri paradajz na četvrtine. Mocarelu izrendati.
  2. Na malo ulja propržiti mesnatu slaninu, dodati čeri paradajz i sve zajedno pržiti na umerenoj temperaturi dok paradajz ne omekša. Dodati pavlaku za kuvanje i zagrevati do tačke ključanja. Makarone kapreze
  3. Zatim skloniti sa ringle, dodati makarone, jaje, mocarelu, parmezan i bosiljak po ukusu. Dobro promešati. Makarone kapreze
  4. Vatrostalnu posudu nauljiti i u nju sipati pripremljene makarone. Po želji posuti rendanim kačkavaljem. Staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se zapeče. Makarone kapreze

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari