Punjene tikvice-posne
Sastojci
Za punjenje:
- 6 većih tikvica
Fil:
- sredina iz tilvica
- 6 kašika pirinča
- 400 g šampinjona
- 2 glavice crnog luka
- po potrebi so
- po potrebi biber
Za posipanje:
- 1 pakovanje posnog kačkavalja
Priprema
- Oprati tikvica, iseći krajeve pa podeliti na polovinu pa na četvrtinu. Nožem vaditi sredine.
- Sredinu tiklvica iseckati na sitne kockice, isto tako šampinjone i luk. Dodati pirinač i dinstati dok voda iz tikvica i šampinjona ne uvrdi. Posoliti i pobiberiti.
- Narendati kačkavalj u tanjir posebno. Puniti tikvice filom pa preko stavljati kačkavalj. Peći na 200C.
Savet
Prijatno.
Komentari