Zapečeno testo sa mileramom i slaninom
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g testa (spirala ili po izboru)
- 3 jajeta
- 4 dl milerama
- 2,5 dl jogurta
- 100 g mesnate slanine
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
- Slaninu iseći na kockice i popržiti na ulju, testo skuvati na pola, belanca umutiti u sneg.
- Mileram staviti u posudu dodati jogurt, žumanca, so, biber dobro izmešati zatim dodat slaninu i sneg od belanca.
- Pleh ili pekač namazati uljem sipati oceđeno testo pa preliti smesom od milerama malo pomešati i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Komentari