Autor:
lako 4 osoba
60 min
58076
Pilav sa piletinom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1/2 kg piletine (leđa, trtica, krilca...)
  • 1/2 l pilećeg bujona
  • 200 g pirinča
  • 3 kašike sitno sečenog lista peršuna
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašika suvog začina

Priprema

  1. U šerpi na malo ulja dinstati crni luk isečen na sitne kockice. Kada postane staklast dodati piletinu isečenu na manje komade. Dodati i narendanu šargarepu, pa zaliti sa pilećim bujonom da ogrezne. Pilav sa piletinom (2)
  2. Kada je meso napola kuvano dodati opran pirinač. Kuvati na tihoj vatri, uz mešanje. Dodavati pileći bujon dok se pirinač ne skuva, jelo treba da ostane gusto. Začiniti i dodati peršun. Pilav sa piletinom (2)
  3. Služiti odmah. Pilav sa piletinom (2)
Savet

Jako ukusno i jednostavno jelo. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari