Autor:
lako 6 osoba
120 min
11671
Grašak sa svinjskom butkicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 svinjska butkuca
  • 600 g graška
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 1 kašičica bosiljka
  • malo bibera
  • 100 ml ulja
  • 2-3 kašike brašna
  • 2-3 kašičice aleve paprike

Priprema

  1. Luk i šargarepu očistiti i iseckati na kockice. Staviti u šerpu sa butkicom i graškom, naliti vodom i staviti da se kuva. Grašak sa svinjskom butkicom
  2. Dodati začine, po ukusu suvi biljni začin, malo bibera i bosiljka. Grašak sa svinjskom butkicom
  3. Kada se butkica skuva izvaditi je u tanjir, odvojiti samo meso i usitniti pa vratiti u šerpu. Grašak sa svinjskom butkicom
  4. Zagrejati ulje u tiganj, upržiti brašno, dodati alevu papriku i uliti u grašak uz mešanje. Pustiti da krčka još 10tak minuta pa poslužiti. Grašak sa svinjskom butkicom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari