lako 4 osoba
60 min
13045
Pljeskavice sa pečenim paprikama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevene junetine
  • 5 pečenih paprika
  • po ukusu peršuna
  • 2 kašike prezle
  • 1 jaje
  • 1 kašika susama
  • 40 g kačkavalja
  • 1 mala kašikica ljute tucane paprike
  • 1 čen belog luka
  • za pečenje ulje
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

  1. U činiju stavite meso, dodajte papriku koju ste prethodno usitnili u blenderu, peršun, seckani beli luk, susam, jaje, ljutu papriku. Pljeskavice sa pečenim paprikama
  2. Dodajte krupno narendan kačkavalj i prezlu. Pljeskavice sa pečenim paprikama
  3. Rukom umesite smesu, oblikujte pljeskavice. Pljeskavice sa pečenim paprikama
  4. Pecite u tiganju na vrelom ulju dok ne porumene. Pljeskavice sa pečenim paprikama
  5. Pečene pljeskavice izvadite na papirnati ubrus da upiju višak masnoće i služite uz prilog po želji. Pljeskavice sa pečenim paprikama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari