Pikantni bataci sa prelivom od mirođije
Sastojci
Za batake:
- 4 pileća batak
- po ukusu mešavina začina
- po ukusu čili mlevena paprika
- po ukusu origano
- po ukusu biber mleveni
- po ukusu kari
- 2 dl pararadajz soka
Za sos:
- 4 kašike majoneza
- 2 kašike kisele pavlake
- 1/2 limun
- po ukusu mirođije
- 2 kiseli krastavca
Priprema
-
U batake lepo utrljajte sve začine, prelijte uljem i sokom od paradajza pa ostavite oko 2 sat u frižideru da ogreznu. Kada odstoje pecite ih u pećnici na 200C 90 minuta dok lepo ne porumene.
-
Sos: na sitno narendajte krastavce pa ocedite od viška vode, zatim iscedite sok od pola limuna i u posudu lepo sjedinite sa ostalim sastojcima. Prijatno.
Savet
Uživajte.
Komentari