srednje 6 osoba
90 min
13849
Dinstano ćureće meso u paradajz sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 kom ćurećih šnicli od belog mesa
  • 150 ml belog vina
  • 50 ml vode
  • 2 šargarepe
  • 2 paradajza
  • 100 g mariniranih šampinjona
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu biber
  • po ukusu so

Priprema

  1. Ćureće šnicle istanjiti tučkom za meso i začiniti po ukusu, naliti vodom i belim vinom i ostaviti da prenoći u frižideru.
  2. Svaku šniclu uvaljati u brašno i propržiti na ulju.
  3. U šerpi naređati propržene šnicle naliti ih marinadom u kojoj je meso stajalo, dodati šampinjone i izrendanu šargarepu. Tako pripremljene staviti da se dinstaju na laganoj vatri oko 50 minuta.
  4. Pri kraju dodati izmiksan paradajz i nastaviti sa dinstanjem dok ne uvri tečnost.
Savet

Poslužiti uz pire krompir ili njoke.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!