lako 6 osoba
45 min
12301
Ciganski gulaš

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g svinjetine
  • 500 g crnog luka
  • 1 zelena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 crvena paprika
  • 100 g slanine
  • 2 čena belog luka
  • 3 kašike ljutezacinske paprike
  • 250 ml supe
  • 200 ml pelat paradajza
  • ulje
  • so
  • biber

Priprema

  1. Meso isecite na veće kockice, slaninu na manje, pa ih propržite. Dodajte luk isečen na rebarca i izgnječen beli luk. Sve dinstajte dok luk ne omekša, pa dodajte papriku izrezanu na rezarca. Dinstajte nekoliko minuta, posolite, pobiberite, promešajte i dodajte začinsku papriku. Nalijte supu i seckan oguljeni paradajz. Dolijte vodu ukoliko je potrebno da sve ogrezne. Promešajte i kuvajte sve dok meso ne omekša.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • biljana
    Kako ide redosled dinstanja ?
  • Danijela Birmancevic
    Draga Biljana , izvinite sto Vam nisam pre odgovorila. Gulas se sprema veoma brzo, otprilike 45 min, U tih 45 min je uracunato i dinstanje, koje traje od 20 do 30 min, zavisi na cemu spremate. smile
  • Biljana Džinić
    Koliko vremena treba da se napravi ovaj gulas, otprilike? Deluje veomaaa ukusnoo! grin
  • Kruna
    Danijela ovakav gulas sam pravila uz dodatak makarone ili krompir pire. Da Vam kazem ukusan je ali zavisi ko kako voli
  • Danijela Birmancevic
    Kruna, da li ste vec pravili ovaj gulas? A zaista je ukusan!!! Ja ga pretezno sluzim uz makarone. smile
  • Kruna
    Odlican gulas.