lako 6 osoba
15 min
14863
Lazanje sa rezancima

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g mlevenog mesa
  • 500 g sirokih rezanaca
  • 250 g paradajza
  • 200 g sira
  • 1 kašičica belog luka u granulama
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 dl ulja
  • 2 kašičice peršunovog lista
  • origano
  • crni mleveni biber
  • malo putera
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Obarene rezance stavite u cediljku i prelijte hladnom vodom. Na zagrejanom ulju ispržite veću glavicu sitno iseckanog crnog luka i dodajte mleveno meso. Zatim dodajte paradajz i pržite, vodeći računa da ne uvri sva tečnost. Skinite sa šporeta i dodajte malo crnog mlevenog bibera, beli luk u granulama, peršun, origano i suvi biljni začin. Puterom podmažite pleh, pa poređajte rezance, preko njih proprženo meso, a preko mesa izrendajte sir. Postupak ponavljajte dok ne potrošite rezance i meso. Poslednji red prekrijte izrendanim sirom. Pleh pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u zagrejanoj rerni. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!