56531
Spanać sa belim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600-700 g spanaća
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 praziluk
  • 5 cena belog luka
  • 2-4 parčeta belog mesa
  • 150 g pirinča
  • začin
  • suvo mešano povrće
  • biber
  • so

Priprema

  1. U tepsiju stavimo ulje, dobro ugrejemo, ubacimo sitno seckan crni i praziluk. Popržimo da dobije zlatastu boju, ubacimo belo meso i beli luk, dinstamo.
  2. Opran i isceđen spanać iskidamo na delove, ne previše male jer se on u toku pripreme dosta skupi. Dodamo malo vode i dinstamo sve zajedno, na kraju dodamo pirinač, malo začina, soli, bibera i suvog mešanog povrća. Nalijemo tek toliko da prekrije spanać.
  3. Malo prodinstamo i ubacimo u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni. Može se preliti jajima i mlekom ko želi.
  4. Jelo je zaista divno u letnjim toplim danima. Uzivajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • smileDrago mi je da vam se svidja,mene je to baka naucila.Stalno sam pricala da ne znam sta cu sa spanacem i ona mi je dala recept.Naravno da moze meso i junece ali ja vise volim sa piletinom...wink
  • Majce ti postade kuvarica u Kg-u.wink Salu na stranu,jelo je jako lepo bilo da se sprema sa junecim ili pilecim mesom.Mada ja vise volim piletinu.
  • smile U sustini mozes staviti bilo kakvo pilece meso,bilo da su fileti,ili su sitno seckani,nije ni bitno.Bitno je da je jello jako ukusno
  • kakvo belo meso? u komasu,seckano na sitno ili fileti?
  • smilesuseno mesano povrce jeste svo povrce u jednom pakovanju,sargarepa,persun,paskanac,celer itd...da ne nabraj dalje pozz
  • teta vegeta.
  • sta je suvo mesano povrce?