Musaka sa krompirom i karfiolom

Priprema

1. Propržiti luk i šargarepu, dodati meso i žačine (so, biber, začinsku papriku, beli luk u granulama, suvi biljni začin).
2. Izrendati krompir, posoliti, a pohovan karfiol usitniti, a zatim sjediniti sa krompirom. U podmazanu vatrostalnu činiju stavite polovinu povrća zatim svo meso, a odozgo preostalo povrće. Umutiti jaja, mleko i pavlaku i začiniti. Preliti polovinu preko musake i zapeći 10 minuta na 220 stepeni, izvaditi i sipati preostali preliv. Nastaviti sa pečenjem još pola sata na 200 stepeni.