lako 2 osoba
45 min
4145
Karabatak i mix povrća

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g karabataka bez kostiju i kožice
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g pečuraka
  • 1 šargarepa
  • 1 crvena paprika
  • 1 tikvica
  • 2 krompira
  • 1 dl paradajz soka
  • 1 kašika peršuna
  • po želji 50 g kikirikija

Priprema

  1. Povrće iseckati na željene oblike. (krompir i šargarepu sam prethodno obarila). Karabatak i mix povrća
  2. Na ulju propržiti povrće (redosled izaberite sami). Kad ispari voda dodati paradajz sos i peršun i začiniti po ukusu. U tiganju posebno propržiti karabatak iseckan na kockice sa začinima po želji. Spojiti sa povrćem i dinstati oko 5 minuta. Na kraju dodati kikiriki. Prijatno. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Tanasković
    Hvala, drago mi je da vam se dopada
  • Verica Nikolić
    Odličan ručak!smile
  • Tijana
    Super spremljeno
  • bojana
    Piletina i povrce,odlicna konbinacija