Sir iseći na štapiće. Meso iseći na šnicle malo izlupati tučkom i iseći na pola veće komade, posoliti i na svaku staviti sir. Uviti meso u rolnice i obmotati šnitama slanine. Pređati u malo nauljen manji pleh ili vatrostalnu posudu prekriti alu folijom i peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Skinuti foliju i vratiti na nekoliko minuta da dobije boju.
Komentari