Mi uzgajamo bukovaču na talogu kafe. Prošle godine eksperimentalno, ove godine i komercijalno. Još uvek nije perfektno ali na svakoj novoj turi po nešto naučimo. Srećom volimo bukovaču pa je često i pravimo. U toku uzgoja izbacili smo u donju baštu neke džakove gde se pojavila budj. Medjutim šetajući tom baštom spazimo da iz tih džakova raste ponovo bukovača. Sreća. Evo je u jednom divnom gulašu. Ako ste znatiželjni kako da i vi uzgojite svoju bukovaču, vrlo je jednostavno i možete čak nekoliko džakova staviti na terasu.
Komentari
Ovo je fenomenalno, ja se uvek oduševim tvojim receptima i fotografijama, pozdrav