lako 4 osoba
60 min
2298
Lazanje (13)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za lazanje
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g mlevenog mesa
  • 500 ml soka od paradajza
  • 1 kašičica šećera
  • 200 g kačkavalja
  • 200 ml vode
  • 40 g maslaca
  • 50 g brašna
  • 500 ml mleka
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema

  1. Izdinstati luk, pa dodati meso. Kad se malo uprži, sipati sok od paradajza, vodu i šećer. Kuvati na srednjoj temperaturi dok meso ne bude gotovo. Margarin zagrejati, dodati brašno, pa kad se uprži, sipati mleko i mešati dok se ne dobije bešamel sos željene gustine. Dodati na kraju suvi začin. U podmazan pleh staviti kore, preko fil, bešamel sos, narendani kačkavalj, pa ponavljati proces dok ima materijala. Zaliti bešamelom pa zapeći u rerni. Lazanje (13)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Super su grin
  • bojana
    Super,obozavam
  • daliborka
    Odlicno lazanje