Autor: Dana Drobnjak
12607
Super piletina
Super piletina
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g piletine (batak, karabatak, meso od grudi)
- 2 čaše kisele pavlake
- 1 krem supa od pečuraka
Priprema
-
Piletinu posuti prahom iz jedne kese krem supe od pečuraka. Prah dobro utrljati u piletinu, pa uvaljati u kiselu pavlaku i redjati u pleh prethodno podmazan uljem.
-
Peći na 200 stepeni pokriveno folijom. Pred kraj pečenja skinuti foliju da meso dobije žuto zlatnu boju.
-
Kao prilog možemo koristiti obarenu testeninu koju umešamo u sos koji ostane od pečene piletine.
Komentari