Pileća džigerica sa makaronama
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pileće džigerice
- 2 glavice crnog luka
- malo soli
- malo biber
- malo suvog biljnog začina
- malo ulja
- 1 pakovanje makarona
Priprema
- Crni luk propržiti na malo ulja, dodati džigericu, so, biber i suvi biljni začin. Sve promešati i dinastati poklopljeno na tihoj vatri oko pola sata. Možete doliti malo vode i povremeno promešati. Pred kraj sklonite poklopac da ispari višak tečnosti. Gotovu džigericu servirati uz spiralne makarone koje ste skuvali u posoljnoj vodi.
Komentari