Autor:
lako 4 osoba
35 min
3137
Pica sa dimljenom kobasicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl kefira
  • malo mlake vode
  • 1/2 dl ulja
  • 1/2 svežeg kvasca
  • so
  • po potrebi brašno
  • malo šečera

I još:

  • 100 g ljutog kečapa
  • 100 g blagog kečapa
  • 200 -250 g dimljene kobasice
  • 100-150 g trapist sira

Priprema

  1. U manju činiju izmrviti kvasac, dodati malo šećera i, malo brašna i mlake vode ostaviti oko 10 minuta. Staviti u posudu 200 g brašna dodati kefir, kvasac, ulje, so i uz dodatak brašna po potrebi zamesiti testo. Ostaviti da nadođe 20 minuta.
  2. Pomešati u činiji obe vrste kečapa, kobasicu iseći na kolutove, sir narendati.
  3. Testo razvući u oblik kruga staviti u veći pleh premazati kečapom i staviti da se peče na 200 C oko 10 minuta. Izvaditi poređati kobasicu posuti sirom i vratiti na još 10-15 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Uf jako, dobro, ukusno