Piletina u jogurtu i senfu
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 2 dl jogurta
- 1 kašika senfa
- 2 kašike vode
- 1 kašika seckanog peršuna
- 1 kašičica soli
- 1 prsohvat bibera
Priprema
-
Piletinu isecite na kocke, dodajte so, biber i izmešajte. U šerpu zagrejati ulje i pržiti piletinu dok ne porumeni. Umutiti jogurt, vodu i senf. Prelijte preko mesa, smanjite na srednju temperaturu i krčkajte oko 5 minuta. Na kraju pospite sitno seckanim peršunom.
Komentari