lako
6 osoba
30 min
5673
Šnicle u sosu (3)
Šnicle u sosu (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 šnicli po izboru
- 300 g šampinjona
- 1 kašika začinsko bilje
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 1 čaša pavlake
- 1 kašika senfa
- 3 kašika ulja
- 3 kašika brašna
Priprema
-
Šnicle posuti sa začinskim biljem i uvaljati u brašno sa obe strane. Stavite ih u već zagrejano ulje i propržiti sa obe stane dok ne uhvate lepu rumenu boju. Šampinjone iseći na listiće i dodajte ih mesu. Smanjite temperaturu i krčkajte na laganoj vatri. Kad ispari sva voda dodati začine, pavlaku i senf. Sve zajedno krčkati još nekoliko minuta da se sjedine sastojci. Uživati u divnom ručku!
Prijatno!
Komentari