lako 4 osoba
60 min
17636
Pileći file sa jogurtom i sosom od spanaća

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g pilećeg filea
  • po potrebi soli
  • 1 kašika bibera i bijelog luka
  • 1 kašika bosiljka
  • 200 ml jogurta

Sos od spanaća:

  • 500 g spanaća
  • 5-6 čena bijelog luka
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 100 g kačkavalja

Priprema

  1. Pileći file isjeći na tanke šnicle. Svaku šniclu posoliti, pobiberiti i pržiti na malo ulja. Pileći file sa jogurtom i sosom od spanaća
  2. Svako parče ređati u veći tiganj i preliti sa jogurtom i bosiljkom. Ostaviti da se krčka oko 5 minuta. Pileći file sa jogurtom i sosom od spanaća
  3. Sos od spanaća: Na malo ulja prodinstati isitnjen spanać i bijeli luk da omekšaju. Dodati neutralnu pavlaku, so po želji i još malo dinstati. Na kraju dodati izrendan kačkavalj i sve sjediniti. Pileći file sa jogurtom i sosom od spanaća
  4. Na svako parče filea staviti sos od spanaća. Pileći file sa jogurtom i sosom od spanaća
  5. Servirati po 2 parčeta i posuti sa malo bosiljka. Prijatno! Pileći file sa jogurtom i sosom od spanaća

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari