lako 4 osoba
35 min
6958
Fileti soma ili oslića sa testeninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g testenine
  • 500 g soma ili oslića
  • 2 kašike senfa
  • 150 ml kisele pavlake
  • 2 kašike ulja
  • 2-3 kašike belog vina
  • po želji sok od limuna
  • biber
  • seckana mirođija

Priprema

  1. Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju. Filete posušite. Kad se prohlade isecite ih na kockice. U tiganj uspite jako malo ulja i ribu iseckajte na sitne kockice pa je samo 2-3 minuta propržite. U međuvremenu, pripremite sos od kisele pavlake, senfa, belog vina, u koji ćemo dodati sok i rendanu koru 1/2 limuna. Količine koliko želite. Sve to pomešati i kuvati 2 minuta. Ocedite testeninu, pa na nju stavite kockice ribe i prelijte sosom. Poslužite odmah tako toplo. Fileti soma ili oslića sa testeninom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari